书包网辣文 > 都市小说 > 美食在民国 > 分卷阅读39
    地北都走了,却一直没能让她多吃点,可是现在,她竟然看见,她家容容,竟然吃了一碗饭!

    余容对她笑了笑,脸上因为饱足出现了一层嫣然,瞧着漂亮极了。

    “娘……”

    她叫了一声,顿了顿道:“我觉得,这家酒楼的饭菜,味道甚好。”这样的称赞,对于她而言,已经是极为难得的事了。

    余安也是一脸惊讶的看着她,回过神来,竟然有一种热泪盈眶的感觉。

    余夫人忍不住捂唇哭泣起来,

    这么多年来,余容的情况,他们做父母的最清楚了,食物对于她而言,不是享受,只是为了活下去而必须吃的。从小到大,她的身量都娇小得不可思议,不管他们夫妻两人想了什么样的办法,都没能治好她的这个病。

    他们天南地北都走遍了,各种办法都试过了,可是却一点用都没有,余容还是那么挑剔。

    可是现在,她竟然夸赞食物好吃?

    余安安慰的拍了拍余夫人的肩膀,扭头看向李昭,道:“李先生,这次真的多谢你了,这次算我欠你一个恩情,我可以答应你一件事。”

    李昭一愣,旋即大喜。

    这可是财政厅厅长的承诺。整个绿水城的商人们如今都在想尽办法和对方套近乎,却是毫无门路。可是现在,他李昭竟然得到了对方的一个承诺。

    “先生说的什么话,能够帮上先生的忙,这是我的荣幸,您完全不用放在心上。”李昭笑眯眯的道。

    余安微微一笑,没说什么。

    他初来乍到,俗话说强龙不压地头蛇,他要想在绿水城扎根掌权,一个人实在是力量薄弱,也需要其他人的帮助。和李昭的合作,对于他来说是十分合算的,不过是互惠互利的。

    *

    而在整个食满楼里,像李昭他们这样的人并不少,在他们附近的包厢,很多都出现了这样的情况,包厢里一片安静,只剩下筷碟想触碰的轻微声响,什么正事闲事都跑到了脑后,现在他们眼里只有一件事,那就是眼前的美食。

    埋头苦吃,才是正经事了。

    诶,那块牛肉是我的,别抢!

    第23章

    余安嗜酒如命,他品尝过无数美酒,是一个十分合格的酒虫。只是,作为一个爱酒之人,他完全没想到,有朝一日,他竟然会因为吃,把美酒放在一旁。

    酒是陆妍摘取冬季梅花花瓣所酿制,里边的水用的是花瓣上的积雪,所酿造出来的梅花酒酒液干净清冽,清香扑鼻,品尝一口,更是口感清爽,一口下肚,鼻尖冷香袅袅,你整个人似乎身处在梅林环绕之中,梅香扑鼻,令人心旷神怡,心中一阔。

    这样的美酒,余安却是将其冷落在一旁,此时抚着鼓囊囊的肚子,忍不住有些汗颜。

    李昭用筷子点了点一个空盘子,道:“这么多菜里边,就这个小虾米油炸炒菠菜,最和我心意,也是最显功夫了。”

    上等的猪板油切成丁状炼油,猪板油中的油脂被炼出来,微微沥干,留下颜色金黄的油渣。刚炼好的油渣,吃起来又香又脆。然后取了上好的紫根小菠菜来,刚摘下来的菠菜嫩生生水灵灵的,鲜嫩味浓,切段微微焯水,攥干备用。

    而菜里边的小虾米选用的是新鲜的河虾,处理之后,锅里下虾油,葱姜下锅爆香,依次将油渣菠菜虾米放入,然后加入各种调料清汤烧至熟透。

    这菜听起来步骤并不算繁琐,就连里边的食材也并不名贵,油渣菠菜河虾就连普通百姓也吃得起,但是就是这样简单的菜,要做出特色,做出味道来,却并不算简单,甚至可以说对厨艺的要求比起普通的菜还要严格得多。

    “这菜名为小虾米油炸菠菜,这菜别瞧着简单,但是对厨师的厨艺要求可是高着了。这菜也是道宫廷菜,选用的食材必须鲜嫩,菜要闷软,味要香透,吃起来口感鲜美,难得的是不油不腻,很是开胃下饭。”

    说到这,李昭顿了顿,叹道:“俗话说,大俗即大雅,这样的俗菜,没有燕窝鲍鱼,却偏偏做出了绝妙的滋味来。就这菜,便知道这下厨之人,厨艺究竟多么精湛了。”

    余安咂了一口酒,顿时酒香在齿颊间溢开,他叹道:“酒香清冽,真是佳品,也不知这酒叫什么名字,可是何人所酿制的?”

    他问一边给他们布菜的小二。

    小二呵呵一笑,面有自得之色,“这酒名唤梅花酒,乃是用了梅花花瓣酿制而成,是我们大小姐亲手所酿制的。现在存货,拢共才两坛,千金难得。”

    余夫人是个和气人,轻言细语的问:“不知道,我可以见见贵楼的主厨吗?”难得见到能让余容吃个饱的饭菜,她想见一见这个主厨究竟有多么了得。

    余家一家人想过食满楼的主厨是个什么样的人,可是他们却万万没想到,那竟然是个妙龄少女,年级瞧着和余容一般大小,生得一张极为娇艳的脸,眉目间一片沉静,一派老沉相,眼波却是如春水潋滟娇媚,是个十分漂亮迷人的小姑娘,像是一朵娇美动人的花,俏生生的。

    “这……”余家一家人顿时就愣了。

    陆妍笑,道:“不知道今日的菜色可是合客人你们的口味?”

    李昭连声道:“满意,满意,真是太合我的口味了。我万万没想到,世侄女你竟然还有这样的手艺,对了,这酒……还有没有啊,还有的话,可能卖我一瓶?”

    听到这,余安看过来