书包网辣文 > > 穿越农家之每天都在躺赢 > 分卷阅读39
    踩在平地上了,才让茹宝下来,自己在下面看着她,以防万一。

    茹宝没二哥那么大胆子,这么陡的坡,自己总怕会摔倒。先小心的往下探,等踩实了才敢继续下一步,之后就扶着旁边的大石头一步一步往下挪,等终于到路面上,膝盖那还蹭上了两团土。

    孟安看着妹妹撅着个屁股小心翼翼的下来,想笑又不敢笑,怕这一出声吓着她,只好憋着,弄得这会儿满脸通红。

    茹宝见二哥这模样,也不生气,拍拍裤子上的尘土,毫不在意。

    笑吧笑吧,等自己以后多来几次,胆子练出来了,到时候谁笑话谁还不一定呢。

    歇了一会,两人往家走。才到院外,就见院门已经开了,看来娘已经从田里回来了。

    “娘,我和妹妹回来了”,刚走进前院,孟安就大声喊,着急给李氏看他们今天的成果。

    李氏听着儿子的声音,走出来一瞧,先是看到两人脏兮兮的衣服,然后才注意到他们手里的竹篮,“哟,你们这是去采蕨菜了?还挺多。”

    “是啊,是啊”,孟安猛点头,邀功似地说,“娘,我们今天吃炒蕨菜吧,好久没吃过新鲜菜了。”

    “行,中午给你们做个蕨菜炒腊肉,解解馋。”

    还能吃到肉呢?这可算是意外之喜了。虽然是腊肉,但娘做的腊肉也好吃啊,他一点也不嫌弃。

    不过一想到肉,就记起了山上的那只灰兔子。啊,好气呀,真是太可惜了!

    ☆、蕨菜炒腊肉,香!

    将竹篮交给娘后,孟安和茹宝都脏兮兮的,尤其是屁股那块儿,蹭出两个土印子,看着十分滑稽。

    李氏略带嫌弃的看着他们,“跟我到后院去,得打水给你们擦一擦。”

    两个猴孩子下午肯定还得四处皮,还是等晚上回来再给他们烧水洗澡,免得又给弄脏了。

    “嘻嘻,好啊”,两人一点都不怕李氏的虎脸,反而还高兴地不行,你推我我推你的往井边去!

    在后院井台边打好一盆水,李氏让孩子们自己搓手。

    她则蹲下来给他们清理裤子上的尘土。

    还好最近都是大晴天,这要是才刚下过雨,裤子想不脱都不行。

    “好了,下午玩的时候可悠着点啊!”

    “再这样我就让你们光着屁股蛋出去!到时候其他小孩都来取笑你们,羞不羞?”

    等大致擦干净了,李氏略带警告的看着他们,好歹能威慑一下。不然皮孩子们玩起来不管不顾的,他们到是舒坦了,累死累活的不还是她。

    “嗯嗯,知道了”,茹宝从善如流的点头,只要今天不去山上,肯定不会再弄脏了。

    她可不像二哥那么皮,屁股那块是下山的时候才不小心蹭到的。

    但这也没办法啊,谁让她还小呢。总是有一些不可抗力趁她不注意就发生了。比如说,滑倒...

    这小短腿走山路是真不争气!嗨呀,什么时候才能长成大长腿啊,羡慕!

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    李氏见米饭差不多快蒸好了,便放任孩子们去前厅玩,她得开始炒菜,不然该来不及了。

    当家的没一会儿也该回来了,可不能让人饿肚子。

    先将蕨菜给洗干净,孟安他们摘的还挺多,整整有大半篮子呢。

    这会儿的蕨菜鲜嫩可口,可以清炒一盘。还可以来一盘蕨菜炒腊肉,再弄个炒芋头片,中午就齐活了。

    先取出一块熏腊肉洗干净,切成片,同时将姜和大蒜切成沫。

    这蕨菜还得热水放锅里焯会儿水,不然吃起来会泛苦,很影响口感。

    等水再次沸开,李氏将其捞起放冷水里漂,之后一根根撕成两半,切成段。

    之后将蕨菜倒进锅里稍微炒干水分,这样吃起来才比较脆嫩。

    等清炒蕨菜炒好,李氏接着还得做一道蕨菜炒腊肉,腊肉的咸香配上蕨菜的鲜嫩爽口,再下饭不过了。

    锅里放油加热,倒入切好的腊肉翻炒,炒至肥肉部分晶莹剔透,再将姜沫蒜沫和辣椒倒入锅中炒香,然后将蕨菜放进去一同翻炒

    因为腊肉本身咸味有点重,这道菜就不需要再放盐调味了,之后再炒个二十几下就能起锅装盘。

    “爹,你回来啦!”,茹宝和孟安蹲在院子里,刚闻道厨房里飘出来的香味,就见赵忠禄扛着锄头回来,裤子上都是泥点子。

    “做什么好吃的呢,这么香!在院外就闻见了。”

    赵忠禄刚好有点饿,闻着飘来的香味,一时更是受不了。但看起来还得等等,媳妇儿还没喊吃饭呢。

    孟安这会儿也抬头看爹,流露出一副馋猫样,“娘做蕨菜炒腊肉了,好吃。”

    “你们早上采蕨菜去了?”

    “嗯嗯,是啊,我和妹妹两人去后山摘的!”,孟安骄傲的站起,挺起小胸膛,一副自己了不得的模样。

    “真乖,不错不错,咱家孩子已经能给家里添菜了”,